
Opstart af no dig køkkenhave
Jeg havde min første køkkenhave-sæson sidste år, hvor jeg anlagde to kartoffelbede med jorddække (no dig) og et smalt bed hvor jeg vendte græstørvene og lagde kompost ovenpå. Siden har jeg drømt om mere!
Jeg har tænkt og tænkt henover vinteren og lagde mig til sidst fast på en no dig, dvs gravefri, køkkenhave. For det første havde jeg jo allerede prøvet det lidt, og var meget begejstret for at dyrke kartofler på den måde. For det andet var alternativet at grave det hele igennem enten ved håndkraft eller ved at slæbe en fræser ind i haven.
Hvad er no dig?
Traditionelt involverer en køkkenhave at man skal grave rigtig meget i jorden. Især når den anlægges, men også i starten af hver sæson. Men i en ‘no-dig’ eller gravefri køkkenhave, lader man jorden være, og fylder i stedet kompost ovenpå i starten af hver sæson. Charles Dowding er en britisk haveentusiast som virkelig har testet, udviklet og udbredt kendskabet til no dig gardening. Han har rigtig mange gode artikler på sin hjemmeside og har også udgivet flere bøger.
Tre simple trin
- Udse dig et godt sted i haven med fuld sol og også gerne lidt læ hvis det er muligt. Mål op og sæt evt snore for at få lige bede.
- Læg brunt pap ud med overlap så der ikke er revner eller huller græsset kan finde op igennem. Det skal være brunt og uden klistermærker eller farve, så det vil komposteres med tiden, og gå i ét med jorden. Vand pappet så det klæber til jorden.
- Dæk med 10 cm kompost eller evt 5 cm kompost og 5 cm havejord. Jeg hentede gratis kompost fra min kommunes genbrugsplads. Nogle siger at frø sået direkte i kompost ikke kan spire, men det gik nu fint sidste år, for det vidste hverken jeg eller mine planter åbenbart.
Så er køkkenhaven klar til at plante i 🌱

Udgiften til at anlægge min køkkenhave her har været 0 kr, og det er da ret fantastisk. Jeg overvejede også højbede med træsider (bare 20 cm høje), men det havde hurtigt kostet meget i træ. Gangene skulle også have været bredere, hvis græsslåmaskinen skulle kunne komme igennem, så jeg havde fået en del mindre køkkenhave på den måde.
Bedafgrænsning
Egentlig er bedafgræsning ikke en del af ‘no dig’-metoden, for her anbefaler man egentlig bare at lave én stor firkant, og have jord/kompost eller evt flis på gangene mellem bedene. I min lille køkkenhave sidste år, brugte jeg sten som gange, og det har jeg gjort igen nu. Stenene er nogle vores nabo havde tilovers, fordi de skulle lave ny indkørsel, så de har været ganske gratis. De gør at vi om sommeren kan trisse ud i køkkenhaven på bare tæer, og det er der altså noget rigtig hyggeligt ved.

Du skriver at du har haft succes med kartofler i no dig… Jeg har tænkt mig at prøve, men hvis der kun er 8-10 cm kompost ovenpå pappet og kartoflerne skal lægges 6-8 cm nede i jorden, har de så plads til at udvikle sig eller komposterer pappet ret hurtigt.
Vh kir
Hej Kir,
Mange tak for din besked. Jeg synes det fungerer rigtig fint, og det er især en god måde at starte nye bede på! Jeg synes det gav en fin høst hos mig. For nyligt har jeg læst at nogle kartoffelsorter sætter kartofler nedad, mens andre sætter kartofler til siderne. Sidstnævnte kunne jo være værd at kigge efter 🙂
Pøj pøj med det.
Bedste hilsner Mette
Hejsa!
Hvilken slags pap går du efter- altså må der gerne være lidt tryksværte på? Og hvilke mål har dine bede? Jeg er meget imponeret!
Hilsen Line
Hej Line,
Mange tak for din besked!
Jeg er gået efter brun pap, med kun lidt tryk og uden klistermærker. Jeg har også pillet evt tape af. Da jeg anlagte mange bede på én gang endte jeg med at bruge flyttekasser også, fordi de små stykker pap ikke rakte langt 😉
Bedene er 100-110 cm, men hvis jeg skulle gøre det om, ville jeg lave dem smallere fx 80 cm. De 100 cm, som jeg havde læst var godt, passer vist bedre til nogen med længere arme og ben end jeg har (bogen var også skrevet af en mand) 🙂
God fornøjelse med det!
Bedste hilsner Mette
Hvad med snegle? Jeg har i pr mistet alle grøntsager grundet dræbersnegle. Har du problemer med det?
Hej Henriette, tak fordi du skriver 🙂
Jeg har måske været meget heldig med snegle, det har været et meget begrænset problem indtil videre. Jeg kender andre som er stoppet med at bruge jorddække med halm pga. snegle.. Jeg overvejer selv moskusænder i haven på sigt!
Hej Mette.
Glædelig næsten-forår 🙂
Jeg har sat alle sejl ind på at opstarte No-dig bede. Har en masse gamle flyttekasser, som du også bruger, men overvejede også, om man kunne bruge afdækningspap (som man kan købe i rulle til malearbejde). Ved du noget om, om det fungerer bedst med et tykt lag?
Venligst, Trine
Hej Trine,
I lige måde, ja man begynder jo at mærke det krible i fingrene 😊
Sådan, det skal nok blive godt! Jeg tænker afdækningspap vil kræve ekstra lag for at holde græs mv tilstrækkeligt nede, men vil jo være nemt at rulle ud 🙂
Jeg ved nogle ville bruge aviser (men det synes jeg selv vil være for meget tryksværte i jorden), så selvfølgelig kan du også bruge afdækningspap. Og i bund og grund kan man også lykkes ret godt med at lægge et tykt nok lag kompost direkte på græsset uden pap – evt kan man luge for senegræs og mælkebøtter inden. Jeg lagde kartofler direkte på jorden med kompost og halm over i mit første no-dig bed, og det fungerede rigtig fint 🙂
God fornøjelse!
Bedste hilsner Mette
Hej Mette.
Er du tilfreds med bredden på dine stier af herregårdssten til at gå på? Jeg har tænkt det samme da jeg har enormt mange – men er i tvivl om de skal ligge på den anden led så der bliver lidt mere at gå på. Hvad siger du?
Hej Lærke,
Tak for din besked! Det ville være rigtig fint med lidt bredere stier, for når det hele står i fuldt flor i bedene, kan det godt være lidt svært at komme rundt med så smalle stier. Jeg lod mig friste af flere bede, men det skal jo også lige fungere 😅
Bedste hilsner Mette